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Casbah a démarré son activité dans un modeste local de 35m² situé dans la vallée de la rampe avec 3 salariés, aujourd'hui le producteur de vinaigre Casbah compte 150 salariés avec une usine à Ouled Chbel d'une superficie de 6400m² Casbah a toujours voulu partager le quotidien du peuple algérien ainsi que de nos chers consommateurs récompensés pour leur fidélité.